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株洲南洋职业技术学校厨师班即将开课
  • 学费:1元
  • 上课时间:自由安排
  • 地址:荷塘 220.170.46.* 湖南省株洲市电信
    • Q Q:QQ在线交谈
    • 联系人:叶老师
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南洋职校厨师专业知识:《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》

   实操部分:分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员热菜技术打下良好的基础;八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴;当前现代酒店、风味特色菜、名师名菜、市场流行菜;大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;系统传授各种精美艺术冷拼;卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘;不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜;各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;中式、西式、南北各大流派名点;各式精品西餐技术等。 来株洲市南洋职业技术学校学习专业厨师!让您受益终身!

联系地址:株洲市荷塘区金钩山东环北路054


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